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・量の目安・ 生の状態で1kg前後の刺身用大金目鯛を贅沢にも干物にしました。金目鯛は4〜5人前位あります。出来上がったばかりの天日干し産直干物を瞬間冷凍し真空パックでお届けします。干物4種類の中から7〜10枚位前後。干物は解凍せず網を熱くして表7割、裏3割で焼いて下さい。 ・賞味期限・ 到着後は冷蔵庫に保存して頂き発送日より3日間。
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